2009年01月31日
深海魚の水揚げ(戸田トロール漁)
戸田のトロール船は毎日色々な深海魚を獲ってきます。食用になるもの、そのまま捨てられる物、食用になる物でも正式な名前の知らない物もたくさんあります。食べてみると案外美味しいものが多いです。白身の身質の物が多く,煮魚や鍋物の材料,ハンペンの材料に合うものなど色々です。(沼津市戸田)
アオメエソ、チゴダラ、トロムツ、甲いか、メギス
アオメエソ、チゴダラ、トロムツ、甲いか、メギス
Posted by としちゃん at 22:32│Comments(0)
│深海魚