西伊豆戸田 海からの贈り物
オキナエビとオオコシオリエビ(駿河湾の深海エビ)
としちゃん
2009年12月09日 19:00
トロール船で獲れる深海エビ ”オキナエビ” ”オオコシオリエビ”です。オキナエビは水深400mから500mくらいの砂泥底に生息しています。オオコシオリエビは水深80mから400mくらいのところに生息しトロール漁で良く獲れます。茹でて食べても、焼いても、美味しいです。(沼津市戸田)
オキナエビとオオコシオリエビ
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