今日の高足ガニの水揚げ

としちゃん

2008年10月16日 23:07

今日は早朝から晴れトロール船はam3:00過ぎには出漁、宮の瀬から御前崎方面にむかったようです。水揚げは高足ガニ、赤ムツ、トロカサゴ、メギス、カガミダイ、手長エビ、ボタンエビなど。高足ガニは3.0~4kgくらいのものが多く、脱皮後のものもいくらか混じっている。脱皮後のものは脚をゆでてその脚を天ぷらにしたりすると旨い。(沼津市戸田港にて)







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