駿河湾の深海魚ギンメダイ（駿河湾のトロール漁）

昨日の駿河湾のトロール漁で獲れた深海魚のアラメギンメダイです。２０センチ近い大きさのギンメダイも混じっていました。この深海魚煮ても美味しい、刺身にすると味が甘い、甘い刺身です。刺身ガ甘いなんてちょっと珍しいです。市場にはほとんど出回ることのない深海魚です。（沼津市戸田）


深海魚のアラメギンメダイです。