西伊豆戸田　海からの贈り物

2010年11月29日

活ウチワエビ（駿河湾のトロール漁）

先日トロール船の獲ってきたウチワエビです。水槽の中ではおとなしくじっとしていますがちょっとした音でパニックになります。食べると大変美味です。（沼津市戸田）

水槽の中の活ウチワエビ

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Posted by としちゃん at 20:40 │Comments(0) │ウチワエビ

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としちゃん

戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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2008年11月から2009年12月までに戸田から撮影した海越しの富士山写真です。

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