西伊豆戸田　海からの贈り物

2014年04月14日

こざらし網に掛かるサザエ（西伊豆戸田港）

今年、この時期こざらし網に掛かるサザエは５００ｇ以上もある大きなサザエが多いです。サザエは肝機能を回復させるタウリンや肌を艶やかにするコラーゲンを沢山含んでいます。サザエは体に良い物を沢山含んでいるようです。（沼津市戸田）

600g近くある大きなサザエです。

こざらし網の網外し作業です。

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Posted by としちゃん at 19:48 │Comments(0) │ハタ│カサゴ

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としちゃん

戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

富士山スライドショー
2008年11月から2009年12月までに戸田から撮影した海越しの富士山写真です。

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