西伊豆戸田　海からの贈り物

今日はお店のみんなで舟山の夢とびらで塩造り体験をしてきました。塩が焚けるまでの間バーべキューをしながら楽しい時間を過ごし、充実した一日でした。煮立った海水の表面に塩の結晶が出来、時間がたつにつれ真っ白な塩に変わっていく様はなかなか興味深いものがありました。水分を含んだ塩を布でこし脱水して篩いにかけさらさらの塩のできあがり、嬉しかったです。（沼津市戸田）






海水が煮えてきました



塩の結晶が見えてきました



塩が出来てきました



塩をすくってバケツにとり




出来上がったさらさらの塩