トロール船で獲れた深海魚（戸田港）

トロール漁で獲れた深海魚です。トージンやチゴダラやヨロイタチウオなどの深海魚です。トージンは煮て食べても美味しいです、はんぺんの材料にもなります。チゴダラやヨロイタチウオは鍋料理や天ぷらでも美味しいです。とにかく深海魚は白身であっさりとしてかるい身質です。（沼津市戸田）


見た目はグロテスクでも食べれば美味しいです



トージンも煮て食べると美味しいです。