西伊豆戸田　海からの贈り物:1.8キロの赤ムツ（ノドクロ）です

2012年04月01日

1.8キロの赤ムツ（ノドクロ）です

地元の漁師の釣ってきた赤ムツ（ノドクロ）です。1.8キロ大きくてずっしりと重いです。釣りたてで赤く輝いています。刺身で最高です。（沼津市戸田）

1.8キロの赤ムツ（ノドクロ）です

1.8キロの赤ムツ（ノドクロ）です

1.8キロの赤ムツ（ノドクロ）

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Posted by としちゃん at 21:00│Comments(0) │高級魚ノドクロ（赤ムツ）

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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2008年11月から2009年12月までに戸田から撮影した海越しの富士山写真です。

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