西伊豆戸田　海からの贈り物:カサゴとメバル（駿河湾の恵み）

2008年11月20日

カサゴとメバル（駿河湾の恵み）

こざらし漁（刺し網漁）に掛かったカサゴとメバルです。カサゴは刺身で食べても煮て食べても美味しいです。メバルも煮てたべると大変おいしいです。（沼津市戸田）

カサゴとメバル（駿河湾の恵み）

カサゴとメバル（駿河湾の恵み）

　カサゴとメバル

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Posted by としちゃん at 14:53│Comments(0) │カサゴ

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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