西伊豆戸田　海からの贈り物:高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

2009年01月12日

高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

今日は朝方風も吹いていたので出漁しないかと思っていたら高足ガニとオオエンコウガニを獲ってきました。高足ガニは3kg前後の甲羅に泥を被り、貝の付着した良質の物、オオエンコウガニも2kg前後の元気でずっしりと重い物でした。オオエンコウガニは、脚より胴体の方に身が詰まっています。今日はオオエンコウガニが多かったです。（沼津市戸田）

高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

　カゴ網で獲れたオオエンコウガニ

高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

高足ガニとオオエンコウガニ（今日のかご網漁）

　高足ガニ
　

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Posted by としちゃん at 16:00│Comments(0) │オオエンコウガニ

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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