西伊豆戸田　海からの贈り物:ボタンエビ（駿河湾の宝石）

2009年11月25日

ボタンエビ（駿河湾の宝石）

11月も後半に入りここ数日ボタンエビが沢山獲れています。ボタンエビはオレンジ色に輝き海の宝石のように綺麗です、刺身で食べるととっても美味しいです。例年ですと1月以降に沢山獲れるのが今年はちょっと早いようです。（沼津市戸田）

ボタンエビ（駿河湾の宝石）

ボタンエビ（駿河湾の宝石）

駿河湾の宝石ボタンエビ

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Posted by としちゃん at 19:30│Comments(0) │海の宝石ボタンエビ

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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2008年11月から2009年12月までに戸田から撮影した海越しの富士山写真です。

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