西伊豆戸田　海からの贈り物:ボタンエビ（駿河湾の恵み）

2008年12月08日

ボタンエビ（駿河湾の恵み）

12月になり急に寒くなり、ボタンエビが毎日沢山獲れるようになってきました。駿河湾のボタンエビ刺身で食べるととっても美味しいです。獲れたては、透き通ったオレンジ色でとてもきれいです。（沼津市戸田）

ボタンエビ（駿河湾の恵み）

ボタンエビ（駿河湾の恵み）

　ボタンエビ

ボタンエビ（駿河湾の恵み）

　しまえび

ボタンエビ（駿河湾の恵み）

　ひうちだい

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Posted by としちゃん at 16:00│Comments(0) │海の宝石ボタンエビ

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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