西伊豆戸田　海からの贈り物:朝獲り黒ムツ（戸田港）

2012年06月25日

朝獲り黒ムツ（戸田港）

今朝地元の漁師の釣ってきた黒ムツです。３００ｇくらいの小ぶりの黒ムツですが、脂がのって美味しそうです。戸田沖で黒ムツと地アジが釣れるようです。（沼津市戸田）

朝獲り黒ムツ（戸田港）

朝獲り黒ムツ（戸田港）

戸田沖で獲れた黒ムツです

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Posted by としちゃん at 12:11│Comments(0) │黒ムツ

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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