西伊豆戸田　海からの贈り物:戸田の深海魚グルメ

2014年03月07日

戸田の深海魚グルメ

昨晩ケンミンショｰで戸田の深海魚グルメとしてゲホウが紹介されましたがまだまだ沢山のとっても美味しい深海魚があります｡その一つがヒウチダイという深海魚､戸田ではカワヤッコとかアブラゴソとも呼ばれています｡この深海魚の煮付けは最高に美味です｡(沼津市戸田)

戸田の深海魚グルメ

戸田の深海魚グルメ

これがヒウチダイです｡

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Posted by としちゃん at 19:28│Comments(0) │深海魚料理

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戸田で高足ガ二と磯料理の食堂と民宿を営んでいます。毎日トロール船から高足ガ二や新鮮な深海魚など直接仕入れています。店の水槽には活きた高足ガ二がたくさんおよいでいます。めずらしいカニ、エビ、魚やおいしいものをいつも皆さんに紹介したいと思います。

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